Creamos DOLCEVITA en 2006, idea de Fernando Castillo «Guana» y Patxi Joseba Rabanillo, dos cocineros formados en las escuelas de cocina de Guayente (Benasque) y San Lorenzo de Huesca.
Tras años trabajando en hostelería, nos asociamos creando un catering en torno al mundo de la música, muy presente en nuestras vidas y cocinas.
DOLCEVITA ofrece servicio de catering para los artistas y el staff. Camerinos y zonas vip en giras nacionales, internacionales, en conciertos, en festivales, en rodajes, en estrenos, …
Nuestra idea es ofrecer un buen servicio de catering, no sólo a las grandes producciones sino también a las más pequeñas.
DOLCEVITA ofrece servicios de catering para eventos de varios días o para cenas y almuerzos de un día en particular. A cualquier hora y en cualquier lugar.
En DOLCEVITA ya lo sabemos: la mejor calidad es la base para la buena cocina.
Elaboramos nuestros platos con los mejores ingredientes, de proveedores de alta fiabilidad, procurando utilizar alimentos típicos del lugar y productos de temporada.
Somos garantía de calidad y buen servicio, de tranquilidad y confianza para nuestros clientes.
En DOLCEVITA siempre cocinamos «in situ» y a la vista de nuestros clientes, sin transporte de comida preparada ni recalentada. Siempre con la mejor calidad y con productos frescos.
Y con otra calidad: la humana. Con un trato cercano, familiar y abierto.
En DOLCEVITA contamos con la infraestructura material y personal necesaria para atender hasta 300 comensales.
Por primera vez, hemos trabajado en el rodaje de un largometraje.
Concretamente para la película titulada «La Novia», de la directora Paula Ortiz
